Comenzamos una nueva etapa en esta ardua carrera como chef, ahora como chef instructor en un instituto que se perfila como una gran promesa en la ciudad de monterrey, misma que cuanta con una interesante trayectoria y 3 campus en Tamaulipas, uno en monterrey y proximamente uno mas en la union americana.
Ser Chef Instructor supondria una tarea relativamente sencilla, pero no es asi, se requiere de mucha tenacidad y memoria muy fresca para tener todos los conceptos a flor de piel, ya que el alumnado, como la mayoria de las veces, nos tiene siempre reservado para sus instructores una tonelada de preguntas desde lo mas sencillo hasta lo mas increible, ironico, imposible y muchas veces porque no decirlo preguntas que te dejan atónito.
les mando un saludo muy grande a todos aquellos que alguna ves ha estado en este mismo reto y tambien a todos aquellos estudiantes que en verdad tienen hambre de aprender esta nobrle pero muy tenaz carrera, un saludo muy grande con cariño y respeto.
Atte: Chef Adrian G. T.
