aqui les dejo unas fotos de pan baguette;
receta:
harina
levadura seca
mejorador de pan
sal
azucar
agua
activamos la levadura!!!!
agregamos a nuestros secos, amasamos, este pan es mejor si lo hacemos en doble fermentacion... la primera por 22 min, la segunda por 12 min mas, barnizamos y horneamos a 200 por 15 min Voilà!!!
